Pracovník/ce gastronomického provozu - kuchař/kuchařka v zaměstnanecké jídelně v Oddělení stravovacích služeb
Pracovní poměr na dobu určitou (zástup za dlouhodobou nepřítomnost, minimálně 6 měsíců)
Základní údaje o pracovním místě:
- Vzdělání: střední vzdělání s maturitní zkouškou,
- Úvazek: 1,0 (možno i zkrácený),
- Výhodou: vzdělání v oboru nebo doložená praxe výhodou,
- Předpokládaný nástup: únor/březen 2026,
Činnosti, kterým se budete věnovat:
- připravuje a vyrábí jídla dle schválených receptur na základě objednávek
a žádanek (především příprava příloh, salátů, snídaní, sladkých jídel apod.), - přijímá a eviduje dílčí objednávky gastronomických služeb,
- kontroluje kvalitu podávaných pokrmů,
- zajišťuje plynulou a bezchybnou expedici vydávaných jídel,
- podílí se na přípravě prodejního sortimentu,
- pracuje na elektronické pokladně,
- kontroluje záruční lhůty potravin v kuchyni,
- má hmotnou odpovědnost za sklad potravin (kuchyně), v případě manipulace
se skladovými zásobami přebírá hmotnou odpovědnost za potravinářské zboží, - plní úkoly stanovené přímým nadřízeným.
Nabízíme
- Zajímavé platové ohodnocení (7. platová třída dle Nařízení vlády č. 341/2017 Sb.,
o platových poměrech zaměstnanců ve veřejných službách a správě), - osobní příplatek,
- 5 týdnů dovolené,
- 5 dnů sick days/osobního volna,
- pracoviště v centru Prahy, možnost parkování,
- možnost péče o dítě v dětské skupině od 6 měsíců věku dítěte,
- benefitní karta (rekreační pobyty, kulturní/sportovní akce, jazykové kurzy, zdravotní pomůcky apod.) nebo příspěvek na produkty spoření na stáří, Multisport karta,
- stravování ve vlastní zaměstnanecké jídelně, příp. e-stravenky,
- lékař k dispozici ve Strakově akademii,
- možnost využití posilovny či tělocvičny mimo pracovní dobu.
V případě zájmu zašlete svůj strukturovaný životopis na emailovou adresu: daniel.skovran@vlada.gov.cz, a to nejpozději do 26. 2. 2026.