EN

Vláda České republiky

Pracovník/ce gastronomického provozu - kuchař/kuchařka v zaměstnanecké jídelně v Oddělení stravovacích služeb



Pracovní poměr na dobu určitou (zástup za dlouhodobou nepřítomnost, minimálně 6 měsíců)

Základní údaje o pracovním místě:

  • Vzdělání: střední vzdělání s maturitní zkouškou,
  • Úvazek: 1,0 (možno i zkrácený),
  • Výhodou: vzdělání v oboru nebo doložená praxe výhodou,
  • Předpokládaný nástup: únor/březen 2026,

Činnosti, kterým se budete věnovat:

  • připravuje a vyrábí jídla dle schválených receptur na základě objednávek
    a žádanek (především příprava příloh, salátů, snídaní, sladkých jídel apod.),
  • přijímá a eviduje dílčí objednávky gastronomických služeb,
  • kontroluje kvalitu podávaných pokrmů,
  • zajišťuje plynulou a bezchybnou expedici vydávaných jídel,
  • podílí se na přípravě prodejního sortimentu,
  • pracuje na elektronické pokladně,
  • kontroluje záruční lhůty potravin v kuchyni,
  • má hmotnou odpovědnost za sklad potravin (kuchyně), v případě manipulace
    se skladovými zásobami přebírá hmotnou odpovědnost za potravinářské zboží,
  • plní úkoly stanovené přímým nadřízeným.

Nabízíme

  • benefitní karta (rekreační pobyty, kulturní/sportovní akce, jazykové kurzy, zdravotní pomůcky apod.) nebo příspěvek na produkty spoření na stáří, Multisport karta,
  • stravování ve vlastní zaměstnanecké jídelně, příp. e-stravenky,
  • lékař k dispozici ve Strakově akademii,
  • možnost využití posilovny či tělocvičny mimo pracovní dobu.

 

V případě zájmu zašlete svůj strukturovaný životopis na emailovou adresu: daniel.skovran@vlada.gov.cz, a to nejpozději do  26. 2. 2026.